讓我們一起致力于豆制品行業的發展

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豆制品在中華民族的大地上繁衍了一代又一代,深受老百姓的喜愛,逐步成為中華民族的傳統美食。豆制品加工是豆類生產體系的延伸,我國豆制品行業是一個發展不夠充分的行業我國是產豆大國,由于基礎薄弱,發展滯后,導致無論在技術上、人才上,還是管理上都與發達國家有相當的差距。


我國從事豆制品行業的人很多,但是缺少豆制品龍頭企業,豆制品行業多以中小型企業為主,市場競爭不充分,沒有能擔起引領行業潮流的企業。豆制品加工水平如果僅僅停留在傳統的工藝、生產和規模上,是不能適應現代化農業生產的。應采用高新技術進行改造,拓寬加工層次深度,加強規模經濟。提高整個行業的資源綜合利用水平和研發能力,提升企業檔次,做強做大。


豆制品設備與豆制品行業的發展是相輔相成的關系,沒有好的豆制品設備,生產力跟不上,無法把豆制品行業做大做強。現在很多從事豆制品行業的人,一直在起跑線的邊緣,多是小型豆腐坊,只有零星的幾家豆制品生產廠還在起步階段,想要發展起來還需要時間。


隨著經濟的不斷發展,豆制品產品品種日益繁多,尤其是休閑豆腐干的生產增長很快,市場供不應求,每個小賣店都能買到豆制品休閑小零食,有部分小零食做成了品牌化生產,達到了好吃與健康的雙要求。


很多的豆制品零食都是豆腐或干豆腐的在加工產品,例如豆干、素肉等, 近年來,隨著需求的不斷增加,豆制品設備水平和企業的自主研發水平不斷提高全自動豆腐生產線、無菌豆漿生產線、全自動干豆腐生產線等相繼出現并成功投入市場,例如長慶隆全自動干豆腐機生產線,真空吸豆磨漿機可以自動吸豆磨漿,直接實現渣漿分離,節能環保的煮漿鍋,讓煮漿更加快捷,用點腦罐人工點腦后,可直接吸腦、潑腦、壓制成型,雙揭包接直接出成品干豆腐,操作簡單,生產效率高。


除了直接的豆制品加工設備外,其他相關行業的科技水平提高同樣促進我國豆制品產業面貌,如微波等滅菌技術的運用提高了部分豆制品的保質期,要知道豆制品普遍保質期較短,豆制品本身含蛋白質高,易變質,就更不易貯存,這也一定程度上限制了豆制品行業規模化生產。


長慶隆豆制品設備有限公司,作為豆制品行業發展的一部分,一直致力于豆制品設備的研發與生產,讓所有從事豆制品行業的朋友可以輕松賺錢,讓客戶盈利是我們的最終目的。


文章分類: 干豆腐機選購
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