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長慶隆食品機械--常喝豆漿身體健康64
21世紀是人類尋求養分、健康的世紀。大豆及其產品因為養分豐厚面日益遭到包含歐美有識之士在內的錢人類注重,正是這種趨勢的反映。按說西方諸國乃食肉民族,近年來卻移風易俗,對我國的民族特產大豆卻青睞有加。 孫中山發起吃大豆 大豆是我國特產,建國后我國歷屆政府對大豆開發非常注重。為進步公民健康水平,國務院、有關部門屢次下發文件,從大豆栽培到加工,做出一系列指示。全面建造小康社會,首要要抓13億人的健康。大家愛吃豆腐,這是一種千家萬戶的食品,養分也更好一些。天津人喝豆漿的比較多,上海人喜愛喝咸豆漿,其它區域需求進一步推行。正如養分學家齊國力所說,喝牛奶,也要喝豆漿。孫中山在20世紀初就講要吃大豆。吃大豆,最便利、最簡略的辦法就是喝豆漿。在當時構建調和社會、全面建造小康社會,尋求養分和健康的大局勢下,國人不應該忘了我國的民族特產——豆漿。 豆漿的九大優勢 “有比較才有辨別,豆漿與其他飲料比較,的確有許多優勢?!倍抛佣藭L扳起指頭如數家珍。 首要,豆漿的養分價值高。鮮豆漿含有豐厚的優質蛋白質及多種人體所需的微量元素,素有“綠色牛乳”之稱,豆漿還含鈣、磷、鐵等礦物質。國家大豆行動計劃領導小組有關人士介紹說:豆漿是一種養分價值極高的日常養分飲品,其養分價值完全能夠和牛奶相媲美,而養生保健價值更勝一籌。大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等特別的保健因子價值很高,能夠說,豆漿是“心腦血管保健液”,是21世紀“餐桌上的明星”?!耙槐r豆漿,天天保健康”的生活觀念為越來越多的人所承受?!耙槐D虖妷岩粋€民族”是日本人提出的標語,一杯牛奶保健康,再加上一杯豆漿我們我國人會過得更健康。 其次,豆漿還具有神奇的保健成效。作為日常飲品,豆漿中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功用的特別保健因子。常飲豆漿可維持正常的養分平衡,全面調理內分泌系統,下降血壓、血脂,減輕心血管擔負,添加心臟生機,優化血液循環,維護心血管,并由平補肝腎、抗癌、增強免疫等成效,所以被科學界稱為“心腦血管保健液”。豆漿是糖尿病患者極端名貴的食物,因為糖尿病患者吸取大豆含水溶性纖維的食物,有助于控制血糖。 豆漿還含有一種牛馬所沒有的職務雌激素“黃豆苷原”,該物質可調理女人內分泌系統的功用。每天喝300-500毫升的鮮豆漿,可顯著改進女人心態和身體素質,推遲皮膚變老,養顏美容。 第三,喝豆漿合適我國人的飲食習氣,與西方以肉食品為主的國家不同,中華民族向來以谷物為主要飲食。據有關專家剖析介紹,東西方民族因為歷史構成的飲食習氣不同,甚至連骨骼和牙齒的結構都不一樣,幾千年的農耕文明,構成了國人喝豆漿的習氣。在曲里拐彎的小胡同深處,就著燒餅果子,喝上一碗濃濃的、香馥馥的豆漿,然后在漫天鴿哨聲中上班、上學,那是一種多么調和、親和的空氣。 第四,豆漿價格與其他飲料比較,極為低價,更合適工薪階層消費。 第五,豆漿是我國的特產,為西漢淮南王劉安始創。相傳其母患病期間,劉安每天用泡好的黃豆磨豆漿給母親喝,劉母的病很快就好了,從此豆漿就漸漸在民間盛行開來。據《本草綱目》記載:“豆漿——利水下氣,制諸風熱,解諸毒”?!堆幽昝茕洝飞弦灿涊d豆漿“長肌膚,益色彩,填骨髓,加力量,不虛能食?!敝嗅t理論以為,豆漿性平味甘,滋陰潤燥,“秋冬一碗熱豆漿驅寒暖胃保健康”,常飲豆漿,對身體大有裨益。從這方面講,喝豆漿天然與喝牛奶的感覺不一樣,那是一種我國人喝自己民族特產的一種感覺,一種自負、驕傲的歷史感。 第六,能夠促進我國大豆工業的開展。如果13億人每天能喝上一杯豆漿,這筆帳,大家能夠好好算算,這將在開展我國大豆工業方面,起到何種巨大的效果。 第七,豆漿不像牛奶,制造工藝相對簡略。要想喝到養分豐厚價廉物美的豆漿,完全能夠自己著手制造。一些商店里有自己豆漿機出售,價格也不算貴。只要裝好泡過的豆,加適量的水,插上電源,一按鍵,十幾分鐘就會得到香濃味美的熟豆漿了。自己著手,自己制造,更是別有一番情味。更重要的是,現制現喝,使用并且安全。 第八,能夠促進相關工業的開展。做豆漿有許多把戲能夠測驗,紅棗、枸杞、銀耳、綠豆、花生、靈芝等等都能夠成為豆漿配料,不同的組合做出保健價值不同的各色保健豆漿。很風趣,并且有用。 第九,有利于宏揚我國的豆漿文明、大豆文明,大豆及其制品,正本就是從我國走向國際。雖然現在美國等西方強國,在大豆產值和深加工方面已超越我國,但大豆文明的根,還深深扎在中華大地。隨著大豆及其制品在我國的從頭遍及和遭到應有的注重,中華大豆文明必將重鑄光輝并影響國際。 |