干豆腐機的重要性

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我國的豆制品特別是豆腐的生產技術歷來是師徒相傳,生產時只知其然,不知其所以然,缺乏科學理論作依據,不能做到工藝標準化。

因此,長期以來在工藝上的改革不多,進展不快。比如,在生產過程中都要經過浸泡、磨碎、過濾、煮漿、凝固和成型等幾道工序。成型這道工序需要重力擠壓方可成型,這是生產中的關鍵工序。然而,老辦法都是用人工來完成的,費時費力,憑工人的實踐經驗來掌握壓的時間,缺乏科學的數據。所以,在生產中往往會出現不穩定的現象,產品出產率時高時低,質量時好時壞。長慶隆全自動干豆腐機很好的解決這個問題

  用長慶隆干豆腐機制作的干豆腐,無論從口嘗感、外觀來看都非常好,同時也大大的節省了干豆腐制作的時間,節省了勞動力,提升了工作效率。


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