根據原料化助的水份及隘時將大立齒咬來路別水份,因原料每批中水份有上下,所以隘時雨節加水量的多少,以達到最優水份為度。級別水份是否適當,成在豆籽進入盛豆箱比用齒吱踞別法,即用Pl牙咬一粒豆籽時貝稍有聲響為凰過于時有脆裂武過濕時沒有聲響。還衰注意原料的性譬,如含洲多少,豆皮取滌較精性貿等。蹬常注意革團的濕度和濕度,牽閡溫度高,相對濕度低此水份耍多加一些。因為這樣會使豆征在運輸過積入容易走失水份。相反,如市鬧溫度低,相對濕度高,水份耍少加一些。水份控制適當的豆溫,進入本閡漬捕落下時,傲有沙沙肖,子押有彈性,不桔m,粉末很少。豆枉水份大高,別落下時沒有沙沙聲,于捏秸團。如水份太低,別落下時沙沙聲很大,粉末較多。如何使豆籽吸收的水份達到均勻和完全P豆籽加水后,恢其吸收的水份達到均勻和完圣,是需耍—‘些時陷1和一些溫度的;尤其原料含水餃低的需要較及時問。例如夏季溫度較局,存放的的.N可以短些,因溫度高,的飛5蛋了豆秤要變迢,冬季的溫度很低,存放的肘閡要是些,還需要加一些溫。促是溫度不能高(兌籽的溫度不超過350c),因為高了耍影響強自真的變性,所以盡最少加汲,延反存放時閡,在保部貿量的范礎上,使互獰吸收水份達到均勻和完全,充分地做到以水代洶有利于提高出油積